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各品種的抗寒能力不同，如麥斯依陶芬在-3℃至-5℃時就會發生凍害，布蘭瑞克則是-13℃至-15℃。選栽培品種時，除考慮到用途和成熟期外，還應關注品種的適應性和耐寒性。
可選栽青皮、寧選、谷川、布蘭瑞克、日本紫果等抗寒能力相對較強的品種，而像瑪斯義陶芬、紅薩瑪等抗寒能力較差的品種，則要謹慎種植。改良局部地區小氣候。
要注意盡量選擇背風向陽、自然小氣候條件較好的地方建園。栽植防風林或設置擋風障，以改善果園的局部小環境。埋土或覆草保溫。凍害較輕的區域，可用稻草等保溫材料包縛和捆扎好主要枝干，或在枝干上噴布防寒劑、膠膜，以減輕或防止凍害及抽干。
凍害較為嚴重的低溫區，可實行低主干（15厘米）“一”字形整枝技術，在寒流到來前，將修剪完成后的枝干全部埋入土中，表土應不低于10厘米，來年春天解凍后再將培土除去。早春及早松土，促進地溫升高，提高根系活性，同時要早澆水，及早補充枝干因蒸騰作用而散失的水分。地面覆膜也有較好的效果。
有條件的園片，可興建溫室設施栽培，一方面能夠確保樹體安全越冬，另一方面可延長或提早果實的生長期，增加經濟收入。如果你有其他問題或者疑問可以咨詢我們公司。
